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商务部吴东华指导GDP增速15%-20%

吴东华指导:打造顶尖品牌、打造企业爆品、创业成小企、小企成大企、大企赶上国际龙头

 
 
 
 
 

日志

 
 
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著名经济学家,企业综合创新创始人,波浪创新专家,,预测欧美元趋势第一人,印度专家,外贸专家,提出解购论、第四驾马车。前商务部中国企业走出去研究中心顾问,前世界贸易联合会驻上海名誉主席,前中国设计产业协会上海会长,前《台商》首席经济学家,中金智库研究员,前商务部中国国际经济合作学会经济研究员,商业见地网专栏作家,,《现代物流报》前特邀评论员,经济日报官网中经论坛前特约评论员,2007年获银监会颁发优秀经济论文奖,获《经济日报》官网中经论坛1次一等奖、3次特等奖、2次优秀经济评论员中第1名、四个全面特别奖。

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百雀羚喜茶丧茶为何走红?  

2017-09-07 19:51:02|  分类: 品牌 |  标签: |举报 |字号 订阅

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百雀羚喜茶丧茶为何走红?
      近来,老字号品牌百雀羚为何突然火起来?喜茶、丧茶为何接连火起来?下面逐一分析。
      百雀羚为何突然火起来?
      笔者认为,并不是因为7分钟的故事,而是7分钟的女性励志的社会公益广告,最后露出百雀羚出品字样,整个过程都不提及百雀羚,而且整个7分钟也没有百雀羚的故事,这是公益广告。只不过把公益的主体从环境、动物等转变成女性受到社会的不公正待遇如何夺回来、如何应对。
       实际上,这个社会女性还是比较强势的,所以,这个广告未必是真实地代表主流趋势。
       百雀羚火起来还与产品创新系列有关,改变传统老字号产品单调的印象。现在成为中国第一大护肤品牌,成为国内市场三大外资垄断前三名之外的第四大品牌。不过,销售额并不高,还是130亿元左右的年销售额,这说明至少还得扩大到500亿元左右才是真正的大块头品牌。
       对于喜茶的火起来,这是一家开在江门的茶馆,由于有了一些互联网上流行的温馨话语借用,结果通过口碑在江门就慢慢火起来了,但是由于并没有高大上的企业管理层形象,也没有与大企业、大机构合作的高大上形象,结果江门店在开业半年后出现排队现象。后来异地扩张,一开始去中山,完全没有生意。和江门同样的产品,放在中山却完全没有生意。后来他们意识到,是因为竞争力主要在口碑传播。但新店没有发挥口碑传播的效果,因为新店都在市区。所以他们重新规划战略,应该在中山靠近江门的地方重新开一家店。结果那个店由于靠近江门,很多人从江门过来,就产生了口碑传播的效果,后来生意很好。那家店生意火起来以后,之前中山那家半死不活的店也跟着有了生意,后来就越来越夸张了。所以从那以后,我们进佛山、广州都是这种战略。
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         随着喜茶的爆红,想喝到喜茶的消费者也越来越多,铺天盖地的加盟信息也随之而来。但喜茶官方却表示不接受任何形式的加盟,所以除了早期的几家加盟店,其他的店铺全部直营。重庆的相似喜茶并不止一家,在南坪万达、江北大融城都能买到相似喜茶,其中位于九街的某韵喜茶相似程度最高。英文名喜茶为 HEYTEA,相似喜茶为HEETEEA。喜茶是侧面喝茶的卡通形象,相似喜茶是正面喝茶的卡通形象,喜茶的经典产品例如超级水果茶系列、低脂芝士茶系列,相似喜茶也复制了相同类别的产品。店面装修风格。都走性冷淡风格,而且点餐台外观也与正宗喜茶相差不多。
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      虽然丧茶开在喜茶的对面竞争,但是整个店面装修与喜茶和模仿喜茶的格调是一致偏冷性的,实际上,这是抄袭了,模仿了,这说明没有门槛,也说明了没有注册商标,也没有进行专利申请,结果就是大家同质化竞争了。笔者认为这是短命的竞争,流行的时间不会长。
      实际上这是对街头小点心饮料+现在人的关注语言的结合体而已。并没有门槛性,凡是没有门槛性的就会被模仿。
       所以,笔者认为,凡是没有门槛性的服务产品,就会被打了模仿,另外凡是吃的东西,流行的时间不会太长,因为会吃腻的,除非再度创新。或者到别的地方发展。
      9月3日,这个来自纽约的Lady M千层蛋糕品牌,在上海的某金融中心开了中国内地的第一家分店,然而营业不到72小时,就被警方要求暂停营业,原因是排队的人实在太多了。而据澎湃新闻今天的报道显示,今天重新开张的Lady M依旧门庭若市,300多人的大长队,拥堵在蛋糕店门口、商场门口和陆家嘴地铁站6号口,甚至有人“凌晨3点钟商场还没开门就过来排队了”。本来一块蛋糕70多元的价格被炒到1000元,被报道称蛋糕界的爱马仕/香奈儿/LV。Lady M的创始人是一位叫Ken Romaniszyn的美日混血,Ken 的母亲是日本人,2008年,Ken Romaniszyn在纽约上东城开了第一家Lady M boutique store(精品糕点店),该品牌走的是小众优雅的路子。一排排蛋糕如珍宝般被典藏于白色柜台之中。如果不仔细看,客人会误以为这是一家高档的法国珠宝店。这大概也是Ken希望传递给顾客的感觉, “如同卖珠宝一般售卖蛋糕,客人也能有如获至宝的幸福感”。2012 年,他们的千层蛋糕还被美食杂志 BON APPETIT 评为美国十大蛋糕。2013年,Lady M开始自己的海外扩张,他们将第一站定在了新加坡,2015 年和 2016 年他们又分别在香港和台湾开店,每每新店开业,都不乏队龙长长的报道。主要是清淡,并没有美国那么甜味重的口味。
      Lady M蛋糕主要在于精致、清淡,获得现在的消费者口味,而且获得亚洲人的口味。他们是有高大上形象的,而喜茶、丧茶是没有高大上形象的,前者是正规军,后者是杂牌军。笔者多次撰文说明初创企业要形成自己的高门槛性服务,这是正规军的打法。


吴东华简历:中国商务部著名专家,企业综合创新创始人,服装战略专家,全球波浪理论创新名家,前商务部中国国际经济合作学会研究员,前商务部中国企业走出去研究中心顾问,中国金融智库研究员,欧美元趋势预测第一人,他2009年提出淘汰并购论的解购论,2012年提出第四驾马车,2014年提出企业综合创新,国内唯一能指导GDP增长15%-20%方法名家,指导双创孵化器打造10大年均销售3千亿元以上的中国第一品牌阵容,指导企业综合创新、打造爆品、打造行业龙头企业、国内龙头三年赶上国际龙头。百度可搜他《双创管理有3大毛病如何扭转》《双创孵化如何造中国第一品牌?》《省市县3套智取GDP方法》《GDP增15%-20%方法》《企业如何打造一款爆品?》《小企业打败大企业靠综合创新》文,企业经他综合创新改造,一年内净利润超增3-5倍,他可以指导初创企业3-5年做成3千万现金小企。他指导过美国驻华大使馆、伦敦ARM(全球高端芯片设计垄断公司)、巴黎奥利维尔时尚设计学院(这是法国奢侈品协会旗下的学院、全球服饰界顶尖设计殿堂)等海内外数十家单位。他创新的波浪理论比江恩的更宏更细更厚更深更实用更适应中国市场,江恩没办法预测股市期货外汇中期趋势他能成功预测,学费廉价,他微信:wdh13564344931、他手机:13564344931,他网易官博http://wudonghua020.blog.163.com。写于2017年9月7日
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